시험목적과 자질 시험의 목적 전문 직업인으로서의 위상 제고 와인산업발전공헌 와인문화 발전과 서비스 질 향상 와인전문가로서 자부심 함양 와인산업체와 산학협력을 통한 발전적 방향 제시 소믈리에 자질 선별가 자질 판매자 자질 경영자 자질 전문서비스맨 자질 자강불식자질
